Veselīgie twix batoniņi

Dateles ieliec bļodā, aplej ar karstu ūdeni, bļodai uzliec šķīvi virsū uz 20 min, lai karstums nepazūd tik ātri.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

Pagatavo biskvītu. 130 g miltus; 2 ēdamkarotes medus; 30 g sviestu; ½ tējkarote vaniļas cukuru sajauc kopā un ieliec mazā, ar cepamo papīru pārklātā traukā. Izlīdzina pa malām, lai paliek 1-1.5 cm biezs slānis. Un liec cepties uz 20 min.

Kamēr cepās biskvīts pagatavo twix pildījumu. Sablendē dateles ar 30 g sviestu; 2 ēdamkarotes medu; ½ tējkarote vaniļas cukura.

Kad izcepies biskvīts, to mazliet atdzesē. Biskvītam pārlej pāri pildījumu un liec saldētavā uz 20 min.

Tikmēr izkausē šokolādi ūdens peldē.

Izņem no ledusskapja twix un pārlej pāri šokolādi. Liec atpakaļ saldētavā uz 30 min.